創業250余年・笹の川酒造の蔵人と、いわきのショコラティエが粋な出逢い。
福島県産米のひとめぼれ米を使用。お米の糖分を極限まで純粋に発酵させて生まれた大辛口、
笹の川酒造の福島一辛口「いち」。
そしてこの「いち」を仏ヴァローナ製のこく深いビタチョコレートに封じ込めたいわきチョコレートの「ふくしま銘醸 ショコラ」。
福島屋商店限定のセット商品です。
商品説明
笹の川酒造「福島一辛口 いち」
ロック推奨、燗ツケ厳禁。福島県で一番辛口の日本酒
お米の糖分を極限まで純粋に発酵させて生まれた旨味のある大辛口。氷をいれてロックでお愉しみいただくことを推奨いたします。
飲みごたえのあるどっしりとした味わいとキレ。氷が溶けてくると19度のアルコール分が少し下がり、香りや甘み、まろやかさが出てきます。
- 造り別：本醸造原酒
- 原料米：福島県産「ヒトメボレ」
- 精米歩合：65％
- 使用酵母：協会11号
- アルコール分：19度
- 日本酒度：＋22.7
- アミノ酸：0.6
- 酸度：1.5
価格 2,200円（税込）
いわきチョコレート「ふくしま銘醸ショコラ」
日本酒とチョコレートのマリアージュ
福島屋商店の人気商品の一つでもある「めひかりチョコレート」を生み出したいわきチョコレートとのコラボ商品「ふくしま銘醸ショコラ いち」。
フランスのヴァローナ製のコク深いビターチョコレートに大辛口の日本酒「いち」を封じ込めた逸品です。
深い味わいのビターチョコレートが日本酒の香りと風味を引き立てる、大人なチョコレートです。
価格 2個セット 2,160円（税込）
- 福島一辛口「いち」＆「福島銘醸ショコラ」セット価格
- 3,280円（税込）
- 福島一辛口「いち」720ｍｌ
- 2,200円（税込）
- ふくしま銘醸ショコラ 2個セット
- 2,160円（税込）